Diskusjonsgruppe

[amh]

Hei!

Jeg er sjokoladeglad og dessverre ganske følsom for små mengder gluten. Er ofte smådårlig og kan ikke alltid skille når jeg har fått i meg noe. Derfor: er det noen som har erfaring med merkingen kan inneholde spor av gluten?

Freia merker de fleste av sine sjokolader med Kan inneholde spor av gluten, mens Nidar ikke gjør det. Er det fordi Freia merker mer sammvittighetsfullt eller fordi Nidar har renere produksjonslinjer?

Anne

[kannne]

Jeg reagerte på kan inneholde spor. Nettopp fordi de kan inneholder spor noen ganger. Så noen sjokolader kunne gå fint mens neste sjokolade gikk ikke.

[siri@saturn]

Jeg var i kontakt med Nidar for et par måneder siden for å finne ut av det samme. Fikk da til svar at produktene deres kunne inneholde spor av gluten, selv om produktet ikke er merket med dette. De sa videre at de hadde fått råd fra cøliakiforeningen om at det ikke var nødvendig å merke produktene med "spor av gluten", da de fleste visstnok tåler spor av gluten og at å merke produktet "kan inneholde spor av" ville være overmerking. Jeg tok dessverre ikke vare på e-posten fra Nidar, så tar forbehold om at ordlyden var noe anderledes, men dette var i hvert fall hovedbudskapet.

Jeg håper dette skyldes en misforståelse i kommunikajsonen mellom Nidar og foreningen, det ville jo være et ganske dårlig råd å gi, ettersom det gjør det umulig å forholde seg til matmerkingen...

Uansett - Nidarprodukter kan også inneholde spor av gluten!

[Bjørn-A]